コシヒカリ100% 玄米 20㎏　茨城県産　令和6年度 美味しいお米 精米無料【お歳暮】

銘柄　　　コシヒカリ（玄米） 内容量　　20㎏ 産地　　　茨城県北相馬郡 保存方法　冷暗所 収穫　　　令和6年9月
賞味期限　精米から1〜2ヶ月程度を目安に美味しく召し上がっていただけます。

茨城のコシヒカリ100%はツヤツヤふっくらでとても美味しいので是非お試しください。
我が家の田んぼで専業農家さんに作ってもらっています。

30kgの米袋に20kg入れてお送りいたします。

※精米をご希望の方はコメントよりお知らせください。3分づき、5分づき.無洗米などにもできます。精米費用は無料ですが糠（ぬか）分として1割程度減となりますのでご了承ください。（玄米に近いほど減りが少ないです）

冷蔵庫の野菜室など涼しい場所に保管してください。

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【ごはん】 一般的に食べられている白米です。とても美味しい。
【米粒】 白く精米されていて胚芽が失われている。

3分づき（3分精米）
【ごはん】 ボソボソ感がありますが、そこまで食べ難いことはない。
【米粒】玄米に近く茶色い。

5分づき（5分精米）
【ごはん】 ボソボソ感が残るものの食べやすい。風味がある。
【米粒】 胚芽もそのまま残り、白っぽさが出ている

白米

胚乳部には主としてでんぷんとたんぱく質が存在し糠と胚芽の合計された糠層には脂質、ビタミン、無機質、機能成分などが存在します。
よって玄米→三分精米→五分精米→七分精米→白米と精白度が多くなるにしたがって糠層に含まれる成分が失われる事になります。

美味しく栄養を摂るために、我が家では白米3合に3分づき玄米1合をプラスして（計4合）で炊いています♪


種類···新米

銘柄···コシヒカリ

量···20kg

種類···玄米

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